Ngay trong con ngõ nhỏ bên cạnh Trường Đại học Sư phạm Hà Nội, có không ít quán ăn vặt thu hút lượng lớn thực khách với menu đa dạng món “hot trend", giá rẻ đến bất ngờ.
Khu vực Xuân Thuỷ (Cầu Giấy, Hà Nội) có không ít quán ăn vặt sinh viên ngon và rẻ, đặc biệt trong ngõ 130 đường Xuân Thuỷ. Menu của các quán đa dạng, luôn cập nhật những món ăn mới. Giá thành phải chăng có lẽ là điểm đặc biệt thu hút lượng lớn thực khách trẻ, phần lớn là học sinh sinh viên đến với quán. Không ngoa khi nói rằng chỉ với 100.000 đồng trong tay, thực khách đã có thể “no bụng” với rất nhiều món ăn từ ngọt đến mặn.
1. Bánh tráng trộn - nướng cô Liễu ngày xưa
Cũng như ở nhiều nơi, bánh tráng trộn thì có bánh tráng, xoài xanh, trứng cút, rau răm, bò khô,… Tất cả được cho vào một chiếc thau sắt trộn đều lên với sa tế, nước tương, muối Tây Ninh.
Cô bán thêm cả bánh tráng nướng. Nguyên liệu được đổ lên mặt bánh tráng, nướng trên than hồng. Sau khi bánh giòn, các nguyên liệu như trứng, bò khô,… bánh được gấp làm tư thành hình tam giác. Thêm một chút tương ớt cay cay bạn đã có một chiếc bánh nướng thơm ngon. Điều đặc biệt là một phần ăn cô cho rất nhiều nhân, giá thành quá rẻ so với chất lượng.
2. Bánh gạo cay 22H1 Ngõ 130 Xuân Thủy
Nồi bánh gạo cay lúc nào cũng nóng hôi hổi với đầy đủ topping. Chả cá siêu nhiều ngập ngụa trong sốt ớt Hàn Quốc đúng chuẩn. Chính vì thế, quán lúc nào cũng đông kín các bạn trẻ tới xếp hàng chờ mua vì độ “đỉnh” tokbokki của quán. Quán cũng bán với giá thành khá rẻ, chỉ từ 15.000 VNĐ bạn đã có một suất bánh gạo cay nhâm nhi trong một buổi chiều. Ngoài ra, quán còn có các món khá như kimbap thường, kimbap chiên, kimbap thanh cua các loại,...
3. Xôi chiên
Xuân Thủy còn được nhiều bạn trẻ biết đến với món ăn đặc biệt: Xôi chiên chỉ 5.000đ. Có hai loại nhân cho bạn lựa chọn: nhân thịt gà và nhân thịt lợn. Nói về Gà bó xôi, gà xé phay được bọc với lớp xôi nếp, sau đó chiên giòn vàng óng. Chúng được nặn hình bầu dục trông như chiếc xúc xích béo ú.
Còn xôi chiên bọc thịt hình tròn như bánh dày, thoạt không để ý bạn sẽ tưởng là một chiếc bánh dày chiên nguyên chiếc. Phần nhân của xôi bọc thịt đa dạng hơn chút, có thịt băm và mộc nhĩ trộn được nêm nếm rất vừa miệng. Cả hai loại xôi được ăn kèm cùng tương ớt.
4. Xiên cá, rau, củ, quả,... chiên
Có 2 chảo dầu lớn được đặt sau giá đựng xiên. Khách hàng được chọn lựa thoải mái loại xiên mình yêu thích và đưa cho bác chủ quán chiên. Dầu chiên cũng như xiên rất sạch sẽ. Cầm que xiên nóng giòn chấm thêm một chút tương ớt thì bao nhiêu mệt mỏi sau buổi học cũng tan biến hết. Ở đây còn bán thêm cả kem chanh cũng rất ngon. Có thể ăn sau khi ăn xiên sẽ bớt mùi dầu mỡ và ngây ngấy trong cổ họng. Đây là một trong những món ăn vặt đáng thử tại con ngõ 130 Xuân Thủy này.
Hi vọng với các món ăn được liệt kê bên trên sẽ giúp các bạn có những bữa trưa, những bữa lót dạ chiều hay tối ngon miệng cùng bạn bè và người thân trong những ngày “lỡ” lang thang khu Xuân Thủy – Cầu Giấy nha!
Món ăn ngon và phù hợp với túi tiền của học sinh, sinh viên😍
thích ăn nhất là bánh tráng cô liễu siêu nhiều mà ngon rẻ😄