Trải qua nhiều năm, phở Hà Nội vẫn giữ nguyên hương vị và lôi kéo được nhiều thực khách từ khắp nơi đến thưởng thức.
Phở Hà Nội là một món ăn nổi tiếng ở đất Hà Thành. Người dân nơi đây cũng không rõ nó xuất hiện từ bao giờ. Với vị thơm ngon của nước dùng, sự dẻo dai của bánh phở hòa cùng hương thơm của các loại rau ăn kèm đã làm cho phở Hà Nội trở nên đặc biệt trong mắt của những tín đồ ẩm thực.
Một số địa chỉ bán phở Hà Nội chuẩn vị
Phở bát đá Hùng Vương ở số 37 Hùng Vương (Ba Đình, Hà Nội): Đây là quán phở đầu tiên tại Hà Nội mang hương vị truyền thống. Mỗi ngày, quán phở này đón hàng trăm lượt khách từ khắp nơi đến thưởng thức và trở thành địa chỉ của nhiều tín đồ ẩm thực.
Phở Gánh ở ngã tư Hàng Đường - Hàng Chiếu (Hoàn Kiếm, Hà Nội): Quán nổi tiếng với món phở sốt vang có hương vị đậm đà, ngon ngọt của nước hầm xương. Phở ở đây bày rất đầy đặn và nước dùng lấy trực tiếp từ nồi đang sôi. Tuy nhiên, quán luôn đông khách và bạn cần phải chờ khá lâu mới có thể thưởng thức được.
Phở Thìn Lò Đúc ở 13 Lò Đúc (Hai Bà Trưng, Hà Nội): Khi nhắc đến phở Hà Nội, nhiều người chắc chắn sẽ nghĩ ngay đến phở Thìn Lò Đúc, quán phở vang danh thế giới. Quán chỉ bán duy nhất một món là phở bò tái lăn. Nét đặc trưng của tô phở ở đây là có cực nhiều hành.
Phở 10 Lý Quốc Sư Hà Nội ở số 10 Lý Quốc Sư (Hoàn Kiếm, Hà Nội): Đây là quán phở Hà Nội có nhiều cơ sở nhất hiện nay. Nhưng địa chỉ chính của nó vẫn là ở Hoàn Kiếm, nơi có rất nhiều tín đồ ẩm thực ghé thăm. Bát phở 10 Lý Quốc Sư có mùi vị ngọt thanh với phần thịt bò tươi ngon và bánh phở mềm mại.
コメント